如果将宋元划为华人移居柬埔寨的滥脑期，明清为发展期，那么，1840年至1949年则是华人移居柬埔寨的兴盛期，它奠定了柬埔寨现代华侨社会的基础。根据周中坚先生的统计数据，到1949年，柬埔寨华侨人数约为42万人，占总人口的10. 8% 后由于柬埔寨国内政局动荡，华侨华人的数量明显减少。20世纪90年代，随着柬埔寨政局稳定、经济发展，华侨华人的数量逐步增长。目前所能找到的对柬埔寨华侨的最新统计数据有，王士录先生认为截止到2002年，包括新移民在内柬埔寨有华侨华人40多万;日本学者野泽知弘根据柬埔寨各华人社团提供的非正式推算数字是，柬埔寨约有70万华人，居住在柬埔寨的新华侨据说约有3万人。笔者曾采访过柬埔寨皇家科学院的桑茶邦(Sum Chhum Bun)副秘书长，他认为从血统关系看，现在约有一半的柬埔寨人都有华人血统，包括他自己祖上也有直系的华人亲属。

    根据周中坚、野泽知弘等中外学者的归纳，柬埔寨华人社会可分为潮州籍、广肇籍、客家籍、海南籍、福建籍这5个方言集团。截至2002年，潮州籍占柬埔寨华人总数的80%，其祖籍主要系揭阳、潮阳、普宁、饶平等地。其后按多寡顺序分别是广肇籍(主要是南海、三水、东莞、新会、宝安、花县等地)、海南籍(主要是文昌、谅山、万宁等地)、客家籍(主要是兴宁、紫金、梅县、大埔等地)和福建籍(主要是泉州、同安、漳州、厦门等地)。

    华人在柬埔寨社会中的地位可从美国学者斯坦伯格在其著作《柬埔寨》中的描述反映出来:“在高棉人眼里，华人男子是理想的郎君。同一个男性华人联姻，这对高棉人家庭意味着财产上的保险和社会经济地位的提高。从地位和声望来讲，由华人男性和高棉女性生育的后代，即华柬混血人，在民族等级方面要高过欧亚混血人(如法柬棍血人)一筹。高棉人认为高棉人和华人结合而产生的后代融合了两个民族最有活力的优点;而非华人的血缘遗传搅乱了高棉人原有特性的纯洁性。不少柬埔寨人都夸口说自己是‘纯’华柬混血人。“纯”的“混血人”这种看似矛盾的表述，实则反映出柬埔寨人在自我与他者的内外与上下等级关系中，以他者为上、借助外部力量实现自我的强大;也表明柬埔寨与中国通过华人这一载体，至少通过两个族群之间长久以来的通婚，在血缘上实现了“你中有我，我中有你”的关系格局，这是一种历史的过程，也是早已嵌人柬埔寨社会中的关系结构。